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Correio de Venezuela

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La ONG Panabus está recogiendo donativos para José Barbosa, quien sufre de enfermedad pulmonar crónica

Delia Meneses 

La asociación civil Panabus, a través de sus redes sociales, ha dado a conocer la historia del madeirense José Antonio Barbosa Coelho, un ciudadano portugués que llegó a Venezuela cuando tenía 20 años y cuya vida ha estado marcada por el infortunio.

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Es a través de sus productos que la dupla de caraqueños busca transmitir su compromiso con el medio ambiente y su amor por la naturaleza

Ommyra Moreno Suárez

Los venezolanos Álvaro Pérez y Camila López volaron de Caracas a Madrid buscando mejores oportunidades, pero fue la región sur de Portugal y su espíritu emprendedor lo que los llevó a comenzar su negocio de productos orgánicos Bliss Out, cuyo nombre evoca a la expresión en inglés daydreaming.

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Ingredientes:

1 litro de leche;

1 vaina de vainilla;

200 g de azúcar;

300 g de relleno de pan;

3 huevos enteros, más 6 yemas, más 4 claras;

5 dl de leite-creme

Preparación:

Se lleva la leche al fuego con la vainilla y el azúcar. Después de dejar la leche hervir un poco, se le une el pan y se deja ablandar.

Se pasa por un tamiz o pasador fino y se juntan a este puré los 3 huevos enteros, las 6 yemas y por último las 4 claras batidas en castillo bien firme. La mezcla de las claras se hace suavemente con una cuchara de madera.

Se pone el preparado en un molde liso muy bien untada con mantequilla o margarina y se lleva a cocer en el horno en baño de agua.

Después de cocido, se deja el pudín reposar en la forma durante cinco minutos y se desmolda.

Se cubre con el leite-creme a la moda de la Beira Alta, que para el efecto no se debe dejar espesar mucho.

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Dicen que ser madre es una de las etapas más bellas de la vida de cualquier mujer, pero ¿sabías cuál es el origen de la celebración del día de las madres? En esta oportunidad, traemos varios datos curiosos sobre las madres, que te sorprenderán.

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Mucho se ha avanzado en materia de paneles solares internacionalmente, y es por ello que no me parece extraño escribir sobre un nuevo avance en esta materia, en el que las tejas de vidrio están tomando cada vez más terreno por varias razones.