Variedades

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Seguramente usted es una de esas personas a las que les gusta viajar, y toma en cuenta cómo movilizarse sin vehículo en los lugares que visita. Pero, ¿alguna vez se ha preguntado cuáles son las ciudades que prestan el mejor servicio de comunicaciones terrestres? Pues bien, en esta oportunidad le presentamos las ocho ciudades que brindan el mejor servicio de metro en el mundo entero, para que lo considere la próxima vez que decida viajar.

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Receta por: João Pedro Sousa
Plato elaborado por: Chef David Silva – Four Views Hotels

Ingredientes:
>> 500gr de bacalao
>> 400gr de puré de papas
>> 1 paquete de espinacas congelados
>> 1 cebolla grande
>> 2 dientes de ajo
>> Aceite
>> Papel vegetal
>> Lonjas de Tocineta

Preparación:
1. Coza el bacalao y desmechelo.
2. En una cacerola a medio calentar agregue el aceite, la cebolla y el ajo picado.
3. Deje dorar, añadir el bacalao y las espinacas descongeladas bien escurridas, mezclar bien.
4. Haga el pure, quitando un poco de líquido para que quede más consistente.
5. En cima de una hoja de papel vegetal, coloque las lonjas de tocineta, juntando despues el puré y el preparado de bacalao, formando un enrrollado. Colóquelo sobre una bandeja cubierta de papel de aluminio.
6. Riegue un poco de aceite y lleve al horno durante 30 minutos a 170°.

Sugerencia:
– Al fazer el puré, junte castañas cozidas picadas finamente.

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Llegó diciembre, una época llena de excesos de todo punto de vista. Excesos que afectan directamente al Planeta, por la forma en la que sin consideración, generamos más desperdicios e incluso más contaminación derivada de otras actividades, como la detonación de fuegos artificiales.

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Portugal es uno de los países del mundo con mayor energía renovable producida y utilizada, lo que ahora los ha llevado a sumar un nuevo paso, al incorporar a la Universidad de Lisboa en un programa que le permitirá a sus estudiantes utilizar sus laptops con energía renovable, convirtiéndose así en una universidad amigable con el Planeta.

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Venezuela es sin duda uno de esos países donde la moda dicta tendencias sin importar que no tengamos temporadas como Europa, y para ello basta con visitar cualquier club o incluso ir al supermercado, donde se nota que tanto mujeres como hombres se destacan a la hora de escoger su atuendo.

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Mucho es lo que se habla de los alemanes. Que si son fríos, que si son perfeccionistas, etc. Pero si hay algo que no se puede negar, es que es justo esa personalidad, lo que los ha llevado a lograr lo que muchos otros han intentado y no han podido, y entre esos logros también se encuentra el tema ecológico.

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La llegada de la Navidad, esperada por muchos y “odiada” también por bastantes personas, supone el comienzo de una época llena de magia, felicidad, alegría e ilusión, para compartir con nuestros familiares, amigos y los seres que más queremos. Es un momento único, en el que disfrutamos de horas de tranquilidad sentados alrededor de una mesa, en la que podemos encontrarnos con una gran variedad de deliciosas recetas y los postres más exquisitos.