Torta de Canela

Torta de Canela

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Ingredientes:

2 huevos

2 tazas de azúcar

1 taza de leche

1 taza de aceite de oliva

3 tazas de harina

1 cucharadita de canela

1 cucharadita de bicabornato

Preparación:

Se baten los huevos con el azúcar.

Se junta el aceite y se bate.

Se agrega la leche y la canela y se bate.

Tamizar la harina con el bicarbonato y se mezcla rápidamente al preparado anterior.

Se lleva a cocer en un horno medio en forma con un agujero untado y espolvoreado.

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