A ementa tem três sobremesas típicas do país da cozinheira: Tres leches, Quesillo e Marquesa.
Rosamaria Da Silva tem apenas 21 anos, mas a paixão pela cozinha ultrapassa a sua idade. Desde criança que adora cozinhar, sobretudo a parte de pastelaria. É precisamente por isso que tem acumulado diversos cursos.
“Os doces que eu faço são na sua maioria muito típicos do meu país, a Venezuela”, conta-nos a jovem que se mudou para Portugal há dois anos e cinco meses, com a sua mãe. Em fevereiro deste ano, criou o projeto Deliciosos PT.
Em 2019, já tinha vendido alguns produtos a colegas de trabalho, mas, com a pandemia, viu uma oportunidade na venda direta através de entregas ao domicílio. É o caso do concelho de Oeiras, um local onde as entregas são gratuitas.
Afinal, que doces típicos venezuelanos são estes? A ementa é simples e deliciosa. Pode optar pelo Tres leches, um bolo esponja com creme de doce de leite e merengue, e que é “o mais pedido” (17€); o Quesillo, bastante semelhante ao nosso pudim (12€); ou as Marquesas, “uma espécie de bolo de bolacha, só que sem manteiga e que pode ser de vários sabores como chocolate, limão, maracujá, café, chocolate-café, entre outros” (3€ por porções de 120 gramas).
Além disso, pode personalizar o seu pedido e até desafiar Rosamaria Da Silva a preparar algo que não esteja na ementa. As encomendas podem ser feitas através da página de Instagram da Deliciosos PT.
As entregas no concelho de Sintra e de Oeiras são gratuitas. Para encomendar Marquesas deverá fazer um pedido com um mínimo de quatro unidades, mas que podem ser de diferentes sabores. Já os Tres leches, também são vendidos em porções individuais, se pretender, por 3€ cada 120 gramas.
